Лимонный заварной крем

Крем хорошо подходит для приготовления десертов, тортов и пирожных. Не все любят заварной крем на сливках, поэтому этот вариант будет очень кстати.

Очень хорошо сочетается с маскарпоне. Я его готовила для торта, но выложить рецепт решила отдельно. А вдруг пригодится)

Соленые лимоны

Очень часто встречаются  рецепты восточной кухни,  в приготовление которых входят соленые лимоны. Может их и можно купить в магазине, но я у нас их пока не встречала. Да и зачем покупать, если можно приготовить самим. Используют их как для приготовления мясных , так и овощных блюд. Можно подать нарезанными на тонкие дольки к острому блюду или проварить в соусе. Стоят соленые лимоны довольно долго, поэтому насолите их впрок и при необходимости используйте.