Митболы в марокканском стиле

Митболы...звучит интригующе, правда. Увидев это название в меню, мы думаем, что это новое и интересное блюдо,  но, заказав его, удивляемся тому, что нам принесли обычные фрикадельки. Разочарованы? Не торопитесь отказываться. На самом деле мясные шарики обжаренные или  запеченные  в пикантном соусе с овощами просто объедение!
Митболы  готовят из любого фарша в сочетании с разными специями, соусами и гарнирами. Способ обработки также может быть разным: жарка на сковороде или во фритюре, запекание или гриль. Ну что, я вас убедила? Тогда смело включайте это блюдо в список простых и праздничных.

Салат из молодых кабачков и огурцов с чесночными гренками

Приятно понимать, что трудишься не напрасно! В благодарность за заботу, мой маленький огород одарил меня первыми кабачками и огурчиками и я, на радостях, приготовила салат)