Торт на годовщину свадьбы
Друзья пригласили на 15-ю годовщину своей свадьбы. К общему подарку
я решила испечь небольшой торт. За несколько дней подготовила
украшения, поэтому надеялась, что я украшу торт и все. На кануне мне
позвонил муж и начал говорить что-то про фигурки и всякие украшения для
свадьбы. Я, честно сказать, не все поняла, поэтому сказала чтобы брал.
Придя домой, все поняла: фигурка была для торта... Утром собранный торт я
покрыла мастикой и цветами. Оставшиеся украшения(сердечки, бусы) я
взяла с собой. Дабы не обижать мужа, прихватила и фигурку. По прибытии
завершила украшения и поставила торт в холодильник. Через 3 часа я
заглянула в холодильник...Меня охватил ужас! От сильной влажности
половина украшений поплыла! Пришлось срочно его спасать... Я убрала
часть украшений и водрузила свадебную фигурку купленную мужем. Друзьям
конечно понравилось (они и не заметили), а я расстроилась. Но, услышав
возгласы восхищения (это когда уже разрезали), быстро успокоилась. А как
радовался муж))) рассказывая, что фигурку купил он))). Все остались
довольны! Рецепт выкладывать не буду скажу только, что коржи
приготовлены по рецепту "Миндально-шоколадного пирога", прослоенные сырным кремом.
Мудрая женщина! Мужа не обидела, я бы этой фигуркой ему по башке настучала:))) видишь, как фигурка пригодилась:)))
ОтветитьУдалитьДа уж))) Хорошо хоть прихватила, а то как выкручивалась бы не знаю!
Удалитьглавное - мужу угодила! ну какая ты молодец) отличный гостинец на годовщину! очень мило! а что за крем я не поняла?!
ОтветитьУдалитьСливки, сахарная пудра, ванилин и сыр творожный Альметте (сливочный)
УдалитьОй, Риммочка, торт вышел замечательный!!! И как здорово, что ты нашла выход. Уж влажность, жара для мастики это убийство. Я даже стараюсь летом торты брать только когда в Москве. А вот на даче, очень большая влажность, а это караул. Как я тебя понимаю, представляю, как ты перенервничала. И здорово, что все-таки все прошло удачно!!!!!!!
ОтветитьУдалитьОй, Риммочка, торт вышел замечательный!!! И как здорово, что ты нашла выход. Уж влажность, жара для мастики это убийство. Я даже стараюсь летом торты брать только когда в Москве. А вот на даче, очень большая влажность, а это караул. Как я тебя понимаю, представляю, как ты перенервничала. И здорово, что все-таки все прошло удачно!!!!!!!
ОтветитьУдалитьСпасибо, Леночка! Да уж было дело) Мне кажется у меня сердце остановилось, когда я торт увидела! Думала, что уже все испортила))) Хорошо, что хорошо заканчивается)))
Удалить